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麦当劳首家我国风Eatery规划概念餐厅在沪开业

浏览次数: 11 发布日期: 2022-07-08 12:06:25 来源:hb火博体育

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  从餐厅的摩登规划,数字化渠道的建造,到敞开特许运营,麦当劳在上海的开展至今再接再励。上海麦当劳食物有限公司总经理吴辉说:“咱们不只将麦当劳视为一家餐厅,还期望经过满意顾客不同需求,在大都市繁忙高压的日子之余给顾客带去多一点惊喜。”

  1994年7月18日,上海第一家麦当劳光亮村餐厅在淮海路开业,从此全球快餐品牌巨子落户申城。到本年,麦当劳在沪门店数扩张到160余家,成为伴跟着这个城市一路生长的闻名餐饮品牌。

  从餐厅的摩登规划,数字化渠道的建造,到敞开特许运营,麦当劳在上海的开展至今再接再励。上海麦当劳食物有限公司总经理吴辉说:“咱们不只将麦当劳视为一家餐厅,还期望经过满意顾客不同需求,在大都市繁忙高压的日子之余给顾客带去多一点惊喜。”

  为庆祝上海麦当劳建立20周年,一场隆重的嘉年华活动今日在上海东亚展览中心举办,麦当劳的忠诚粉丝和优秀员工一起见证上海麦当劳20年来走过的日子。

  同样在今日,坐落南京路中心商圈的上海麦当劳首家全新我国风Eatery规划概念雅居乐餐厅也隆重开业,餐厅规划摩登时髦,交融了我国传统文化与现代日子的需求,与20周年嘉年华活动一同为上海麦当劳揭开新的前史华章。

  Eatery意为小食堂,着重轻松休闲、把人集合在一起体会。其规划上引入蒸笼、青砖、算盘、大圆桌等我国元素。布局上也按用餐需求进行区隔—丁字形吊灯笼罩下的圆形空间,经过大红色算盘包围,适用于麦咖啡的顾客;能包容十多人的大长桌,适于聚会与谈天;由五颜六色圆形光点铺就的桌面,对小朋友有极大吸引力。

  一向着重快起来的麦当劳,也能有够慢下来的时分。一杯咖啡、一个老友,消磨掉一个下午,这便是McCafé专区。跟着上海麦当劳开出105家McCafé,经过其扩展成人消费集体,延伸更多服务的方针正在逐渐完成。

  吴辉告知记者,为了满意顾客现代日子方式和寻求的需求,上海麦当劳已开设了超越100家的McCafé。此外,不必睡觉的“24小时餐厅”,不必下车的“得来速”,不必出门的“麦乐送”,麦当劳的服务早已从一家餐厅延伸出去。到2014年6月,麦当劳在上海的餐厅总数超越160家,其间McCafé105家、甜品站67家、得来速餐厅9家、供给麦乐送服务餐厅92家、24小时餐厅51家。

  现在服务的延伸从线下到了线上。为了让顾客付出更为快捷,也为未来更多数字化服务建立渠道,上一年12月,麦当劳在上海的一切餐厅中首先全面完成餐厅银联卡自助买卖,并引入银联无密付出;本年5月,点膳和领餐区域区分的“双点式”服务体系也在上海麦当劳龙之梦餐厅转化成功。

  “2013年,麦当劳在我国开设了275家餐厅,使我国大陆地区一跃成为麦当劳体系内开店增速最快的商场。2014年,咱们的方针是开设约300家餐厅。”吴辉表明,上海作为麦当劳在我国开展的要点城市,其开展速度肯定将优于麦当劳在我国的全体水平。

  此外,上一年年末,麦当劳在上海敞开了传统式特许运营事务,上海成为第一批敞开该事务的一线城市之一。开展特许运营事务是麦当劳在全球许多商场获得成功的关键因素,未来将促进麦当劳在我国商场完成快速增长。而吴辉也坦言:“这将是上海商场往后开展的要点。”

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