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延安富县商场监管局标准网络餐饮“餐食封签” 确保外卖食物安全定心

浏览次数: 13 发布日期: 2022-07-08 12:48:56 来源:hb火博体育

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  中心提示:为进一步标准网络餐饮运营次序,防控外卖食物配送中的危险,确保广阔顾客的用餐安全。近来,富县商场监管局对网络餐饮服务第三方渠道及入网餐饮运营户运用“餐食封签”状况进行了辅导标准。……(国际食物网-)

  为进一步标准网络餐饮运营次序,防控外卖食物配送中的危险,确保广阔顾客的用餐安全。近来,富县商场监管局对网络餐饮服务第三方渠道及入网餐饮运营户运用“餐食封签”状况进行了辅导标准。

  推行“餐食封签”,是确保顾客食用安全的重要办法,经过一餐一封签,确保外卖在配送过程中的密封性,根绝餐食在配送过程中遭到人为或意外要素的污染。商场监管人员要点从餐食封签的界说、分类、制造、标识、运用等方面进行了具体的解读,对执行餐食封签餐饮单位进行了辅导标准,催促还未执行餐食封签的餐饮服务单位赶快执行推行运用作业,力求完成餐食封签全掩盖。到现在155家餐饮运营单位已签许诺。

  商场监管部门提示:各网络餐饮服务第三方渠道要严厉执行食物安全主体职责,标准渠道接入,强化内部管理、严厉检查入网食物运营者资质,定时展开配送人员核酸检测,不断强化职业自律和准则执行,实在确保网络订餐食物安全。

  各餐饮运营单位要做好常态化疫情防控办法,执行食物安全主体职责,进步网络订餐质量,正确运用餐食封签,提高网络餐饮食物安全度,让顾客线上点得定心、线下吃得安心。